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コエドブルワリー 伽羅 -Kyara-

Photo   度数は5%、333mlで262円?
 2007年モンドセレクション金賞受賞。非熱処理だけどこれも要冷蔵ではなし。
 褐色で泡はあまり立たない。アロマはホップの香り。しっかりしたモルトのコクがあり、酸味と少し甘みがあり、苦味は少ない。ビターホップはあまり使っていないのかな?という印象。スタイルは書いていないが、ペールエールかな。
 真面目に作っているが、これまたぼやーっとした感じで個人的にはもうちょっと欲しくなってしまう。これだったら他にもモルトバリバリの奴とか、ホップがガチンと来る奴とか色々あるし…と考えてしまう。まあ、良くできているのであくまで好みの問題でしょうが。

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